- Kuchyně
- Německá kuchyně
Německá kuchyně
Německá kuchyně je známá svou vydatností a rozmanitostí regionálních specialit. Základem jsou vepřové maso, brambory, zelí a klobásy, které se v Německu vyrábějí ve stovkách druhů. Mezi tradiční pokrmy patří šnycl, sauerbraten, kartoffelsalat a preclíky. Bavorská kuchyně nabízí schweinshaxe a knödel, zatímco sever vyniká rybími specialitami. Německo je také proslulé svou bohatou pekařskou tradicí, od žitného chleba po dort Schwarzwald a jablečné štrudle, které patří k těm nejlepším v Evropě.
Německá kuchyně je svět klobás, preclíků a pokrmů, které zasytí i ty nejhladovější.
Ingredience německé kuchyně
Jídla německé kuchyně
Bramborový salát
Tradiční český bramborový salát
Bratwurst
Grilovaná německá klobása
Currywurst
Klobása s rajčatovo-kari omáčkou
Eintopf
Německý výživný jednohrnec
Eisbein
Pečené vepřové koleno
Frikadellen
Německé masové karbanátky
Guláš
Dušené hovězí s cibulí a paprikou
Käsespätzle
Sýrové špecle s cibulkou
Preclík
Německý pečený brezel se solí
Rinderroulade
Plněná hovězí roláda
Řízek
Obalovaný smažený plátek masa
Sauerbraten
Marinované dušené hovězí
Recepty německé kuchyně
Články o německé kuchyni
Vaření na dva dny: chytrá inspirace, jak ušetřit čas a jíst skvěle i další den
Nemusíte stát u plotny každý den, abyste jedli dobře. Vaření na dva dny je chytrý způsob, jak ušetřit čas, energii i peníze, a přitom si dopřát chutná a promyšlená jídla bez pocitu stereotypu.










