- Kuchyne
- Britská kuchyňa
Britská kuchyňa
Britská kuchyňa prešla v posledných desaťročiach zásadnou premenou a dnes ponúka oveľa viac než len fish and chips. Tradičné pokrmy zahŕňajú Sunday roast s Yorkshire pudding, shepherd's pie, bangers and mash a plné anglické raňajky. Dôležitú úlohu zohráva čajová kultúra s doprovodnými scones a sendvičmi. Moderná britská gastronómia čerpá inšpiráciu z indickej, čínskej a karibskej kuchyne vďaka multikultúrnemu prostrediu. Škótsko prináša haggis, Wales jahňacie a Írsko guláše a soda bread.
Britská kuchyňa je prekvapivo pestrá, od Sunday roast po čajový dýchánek.
Jedlá britskej kuchyne
Anglické raňajky (English Breakfast)
Plné anglické raňajky
Bangers and Mash
Klobásy so zemiakovou kašou
Beef Wellington
Hovädzie v lístkovom ceste
Chicken Tikka Masala
Kura v pikantnej omáčke
Club sandwich
Trojvrstvový sendvič s kuracím
Cottage Pie
Zapečené hovädzie pod kašou
Fish and Chips
Vyprážaná ryba s hranolkami
Haggis
Škótske jedlo z ovčích vnútorností
Lancashire Hotpot
Jahňací guláš so zemiakmi
Roastbeef
Pečené hovädzie mäso
Shepherd's Pie
Zapečené jahňacie pod kašou
Sunday Roast
Britská nedeľná pečienka
Recepty britskej kuchyne
Články o britskej kuchyni
Varovanie na dva dni: šikovná inšpirácia, ako ušetriť čas a jesť skvele aj na ďalší deň
Nemusíte stáť pri sporáku každý deň, aby ste jedli dobre. Varovanie na dva dni je múdry spôsob, ako ušetriť čas, energiu aj peniaze, a pritom si dopriať chutné a premyslené jedlá bez pocitu stereotypu.
