- Recepty
- Gin s tonikom
Gin s tonikom
Ingrediencie
Postup krok za krokom
Príprava
- 1
Ochlaďte tonik aj poháre v chladničke, aby nápoj zostal čo najdlhšie perlivý a svieži.
- 2
Každý z 4 vysokých pohárov naplňte až po okraj ľadom. Limetku nakrájajte na mesiačiky na doske.
Miešanie
- 3
Do každého pohára odmerajte približne 50 ml ginu a nalejte ho cez ľad.
- 4
Do každého pohára doplňte približne 150 ml toniku a raz až dvakrát jemne premiešajte, aby nápoj nestratil perlivosť.
TIP:Pre jemnú perlivosť nalejte tonik po okraji pohára s ľadom a premiešajte iba niekoľkými jemnými pohybmi, mierne po obvode, aby bublinky zostali a nápoj ostal osviežujúci.
Podávanie
- 5
Mesiáčik limetky nad nápojom jemne stlačte podľa chuti, vložte ho do pohára a podávajte ihneď dobre vychladené.
TIP:Krátko zatočte limetkou nad pohárom a potom ju utrite po okraji pohára. Uvoľnia sa esenciálne oleje a zlepší sa vôňa nápoja.
Ďalšie tipy:
Použite veľa ľadu: čím viac kociek, tým pomalšie taju a nápoj sa menej riedi.
Vyberte suchý gin s výrazným jalovcom a kvalitný, čo najperlivejší tonik. pomer upravte podľa chuti medzi 1:2,5 a 1:4.
Nutričné hodnoty
Téma: Britská kuchyňa
