- Kuchnie
- Kuchnia grecka
Kuchnia grecka
Kuchnia grecka jest sercem diety śródziemnomorskiej, uznawanej za jedną z najzdrowszych na świecie. Oliwa z oliwek, ser feta, świeże warzywa, zioła i owoce morza stanowią bazę większości dań. Grecy cenią wspólne biesiadowanie, a meze, czyli zestaw małych przekąsek, jest nieodłączną częścią spotkań towarzyskich. Grillowane mięso, musaka i sałatka grecka to klasyki znane na całym świecie. Prostota przygotowania i świeżość składników sprawiają, że greckie potrawy są jednocześnie pyszne i zdrowe.
Poczuj śródziemnomorski klimat dzięki autentycznym greckim przepisom.
Dania kuchni greckiej
Baklawa
Deser z ciasta filo i orzechów
Dolmades
Greckie zawijasy z liści winogron
Fasolada
Grecka zupa fasolowa
Gemista
Greckie nadziewane pieczone warzywa
Gyros
Greckie mięso z rożna w picie
Horiatiki
Klasyczna grecka sałatka z fetą
Kleftiko
Grecka wolno pieczona jagnięcina
Kokkinisto
Greckie mięso w sosie pomidorowym
Musaka (Moussaka)
Grecka zapiekanka z bakłażanu
Pastitsio
Grecki zapiekany makaron z mięsem
Souvlaki
Greckie grillowane szaszłyki mięsne
Stifado
Grecka duszona wołowina z cebulą
Przepisy kuchni greckiej
Artykuły o kuchni greckiej
Letnie pomidory w roli głównej: przepisy, wskazówki i inspiracje do ich wykorzystania
Letnie pomidory należą do najsmaczniejszych sezonowych składników. Zainspiruj się przepisami, wskazówkami i pomysłami na ich wykorzystanie w sałatkach, sosach, zupach oraz domowych przetworach.
