- Słownik
- Gyros - greckie mięso z rożna
Gyros - greckie mięso z rożna
Gyros (obracanie) to grecki król ulicznego jedzenia. Marynowane plastry mięsa powoli obracają się na pionowym rożnie i są odkrawane.
Podaje się go w chlebie pita z tzatziki, pomidorami, cebulą i frytkami. W Grecji najczęściej przyrządza się z wieprzowiny z oregano i cytryną. Jest najpopularniejszym fast foodem w całym kraju.
- Nazwa gyros oznacza obracanie i nawiązuje do pionowego rożna z mięsem.
- W Grecji gyros najczęściej przyrządza się z wieprzowiny z oregano.
- Podaje się w chlebie pita z tzatziki, pomidorami, cebulą i frytkami.
- Gyros to najpopularniejsze greckie uliczne jedzenie sprzedawane w całym kraju.
Reklama










