Gyros - greckie mięso z rożna

Gyros (obracanie) to grecki król ulicznego jedzenia. Marynowane plastry mięsa powoli obracają się na pionowym rożnie i są odkrawane.

Podaje się go w chlebie pita z tzatziki, pomidorami, cebulą i frytkami. W Grecji najczęściej przyrządza się z wieprzowiny z oregano i cytryną. Jest najpopularniejszym fast foodem w całym kraju.

Gyros - greckie mięso z rożna
  • Nazwa gyros oznacza obracanie i nawiązuje do pionowego rożna z mięsem.
  • W Grecji gyros najczęściej przyrządza się z wieprzowiny z oregano.
  • Podaje się w chlebie pita z tzatziki, pomidorami, cebulą i frytkami.
  • Gyros to najpopularniejsze greckie uliczne jedzenie sprzedawane w całym kraju.
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10