- Słownik
- Fasolada - grecka zupa narodowa
Fasolada - grecka zupa narodowa
Fasolada to gęsta zupa z białej fasoli, pomidorów, cebuli, marchwi i oliwy z oliwek, uważana za danie narodowe Grecji z korzeniami w starożytności.
Fasolę moczy się przez noc i powoli gotuje z warzywami i oliwą z oliwek. Podaje się z chlebem, fetą i oliwkami. W okresach postu jest popularna, ponieważ jest naturalnie wegańska.
- Fasolada jest uważana za danie narodowe Grecji z korzeniami w starożytności.
- Bazę stanowi biała fasola z pomidorami, warzywami i oliwą z oliwek.
- Podaje się z chlebem, fetą, oliwkami i świeżą cebulą.
- Jest naturalnie wegańska i popularna w okresach postu.
Reklama










