Smoothies, šťávy a džusy

Smoothies, šťávy a džusy patří k nejrychlejším nápojům pro každodenní pitný režim. Recept pracuje s celými plody i zeleninou, u smoothies zůstává vláknina pro sytost, u šťáv a džusů vynikne čistá chuť. Suroviny tvoří zralé ovoce, listová zelenina, bylinky, voda, jogurt nebo rostlinné nápoje, doplní semínka a led. Důležitý je výkon mixéru či odšťavňovače a správný poměr tekutiny.

Jako příklad dobře poslouží Banánové smoothie s arašídovým máslem, Zelené smoothie se špenátem a Fresh z červené řepy. Ovocné mošty jsou oblíbené i u nás v Česku, kde se cení výrazná jablečná chuť a vůně. Tyto recepty přinášejí rychlé osvěžení, energii po sportu i lehkou snídani do sklenice.

Sklenice plná energie a čisté chuti.