Recepty
Zelený špenátový detox smoothie

Zelený špenátový detox smoothie

Jakub SýkoraNápojAmerická kuchyně x se líbilo

Osvěžující zelený detox smoothie plný vitamínů a antioxidantů ze špenátu, banánu, jablka a limetky. Vyváženou chutí a jednoduchostí přípravy si získá každého, kdo hledá zdravou snídani nebo rychlou svačinu.

Příprava: 7min

Vaření: 0min

CELKOVÝ ČAS: 7min

Postup krok za krokem

Příprava surovin

1
Listy čerstvého špenátu důkladně omyjte pod tekoucí vodou, odstraňte případné tvrdé stonky a nechte okapat v sítku nebo osušte čistou kuchyňskou utěrkou, správně připravený špenát je základem tohoto detox smoothie a zabrání zbytečnému ředění nápoje.
2
Banán oloupejte a nakrájejte na hrubší kolečka, aby se dobře rozmixoval. Jablko zbavte jádřince a nakrájejte na menší kusy (lze oloupat, pokud preferujete hladší konzistenci).
3
Limetku rozpulte a vymačkejte šťávu. Pokud chcete pikantnější tón, oloupejte a najemno nastrouhejte i kousek čerstvého zázvoru (množství podle chuti).

Mixování

4
Do mixéru nejdříve vložte měkčí ingredience (banán, kousky jablka), přidejte listy špenátu, limetkovou šťávu a případně strouhaný zázvor, tak zajistíte rovnoměrné mixování.
5
Přidejte přibližně tolik vody, aby byly ingredience téměř pokryté (dle síly mixéru lze upravit). Pokud chcete krémovější konzistenci, část vody nahraďte rostlinným mlékem.
6
Přidejte volitelná chia semínka a několik kostek ledu, pokud chcete smoothie chladné. Mixujte na vysoký výkon 1-2 minuty, nebo dokud nebude směs hladká a bez větších kousků.
7
Konzistenci doladíte přidáním vody nebo ledu. Ochutnejte a případně doslaďte medem či jiným sladidlem podle chuti.

Servírování

8
Smoothie ihned rozdělte do sklenic, podávejte vychlazené s brčkem. Lze ozdobit plátkem limetky nebo lístkem čerstvého špenátu.
9
Pokud smoothie nepodáváte ihned, uchovejte ho v uzavřené nádobě v lednici maximálně několik hodin a před konzumací promíchejte.