Dip k zelenině a chipsům

Recepty na dip k zelenině a chipsům doplní crudités, pečenou zeleninu i bramborové lupínky. Slouží jako rychlé pohoštění, studený doprovod k grilování i snack k filmu.

Základ tvoří jogurt, zakysaná smetana, majonéza nebo luštěninové pyré. Chuť staví na bylinkách, česneku, citronu či limetce, olivovém oleji a špetce soli. Avokádo přidá krémovost, tahini oříškový tón, jogurt lehkost.

Guacamole, hummus a tzatziki ukazují regionální kořeny, od Mexika přes Blízký východ po Řecko, a zároveň inspirují k vlastnímu dochucení bez složité přípravy.

Vyzkoušejte recept, který spojí křupavý snack se svěžestí a krémovou texturou.