Recepty
Melounová ledová tříšť s limetou

Melounová ledová tříšť s limetou

Karel ČernýNápojČeská kuchyně0 x se líbilo

Ledová tříšť z vodního melounu s osvěžující limetou, ideální pro horké dny. Sladkost lze doladit cukrovým sirupem a nápoj chutná skvěle s mátou a plátkem limety.

Příprava: 15min

Vaření: 0min

CELKOVÝ ČAS: 15min

Postup krok za krokem

Příprava

1
Meloun zbavte slupky a semínek, nakrájejte na menší kostky a vložte je do mísy.
2
Vymačkejte limety citrusovačem na přibližně 60 ml šťávy. Odměřte cukrový sirup a připravte led.

Mixování

3
Do mixéru vložte polovinu ledu a polovinu melounu, přidejte část limetové šťávy a sirupu a mixujte do jemné ledové tříště.
TIP:
Dvě dávky: nejprve rozmixujte polovinu melounu, ledu, šťávy a sirupu, poté přidejte zbytek surovin. Tím rozdělíte zátěž a dosáhnete jemnější textury bez přetížení mixéru.
4
Přidejte zbytek surovin a krátce promixujte. Dolaďte sladkost či kyselost a pro hustší texturu přisypte ještě trochu ledu.

Servírování

5
Rozdělte slush do 4 vychlazených sklenic. Ozdobte lístky máty a plátkem limety.
6
Podávejte ihned, dokud je nápoj ledový a nadýchaný.

Další tipy:

Pro intenzivnější chuť a méně ředění použijte předem zmražené kostky melounu místo části ledu.

Citrusové recepty Recepty do 30 minut Recepty na osvěžení když je vedro Letní recepty Osvěžující recepty Recepty ve skleničce

Nutriční hodnoty

4sklenice

Energie526 kcal

Bílkoviny10 g

Tuky2 g

Vláknina11 g

Cholesterol0 μg

Sodík225 mg

Sůl563 mg

Sacharidy130 g

Reklama

Podobné recepty

Téma: Česká kuchyně

Domácí nanuky a zmrzlina bez zmrzlinovače

Pět jednoduchých receptů na domácí nanuky a zmrzlinu bez zmrzlinovače. Od jahodových jogurtových nanuků a mangového sorbetu po banánovou nice cream, čokoládové fudge nanuky a krémovou vanilkovou zmrzlinu. Stačí mrazák, mixér a formičky.

Inspirace a sezóna3. 6. 20260