Ryža a obilniny
Obilný základKomplexné sacharidySýta príloha
Ryža a obilniny sú univerzálnou prílohou vhodnou k jedlám z celého sveta. Biela ryža, basmati, jazmínová alebo divoká ryža ponúkajú rôzne textúry a chute. Obilniny ako kuskus, bulgur, quinoa či jačmeň dopĺňajú jedálniček o vlákninu a minerály. Správne uvarená ryža je sypká a voňavá, ideálna príloha k ázijským, indickým aj stredomorským pokrmom. Každý recept je navrhnutý tak, aby bol jednoduchý na prípravu aj pre začiatočníkov v kuchyni.
Naučte sa variť ryžu a obilniny dokonale podľa receptov.
