- Recepty
- Ovsená kaša s banánom
Ovsená kaša s banánom
Ingrediencie
Postup krok za krokom
Príprava
- 1
Odmerajte ovsené vločky a mlieko - to sú základy, z ktorých táto kaša vzniká. Banán ošúpte a nakrájajte na plátky. Časť použijete do kaše pre sladkú chuť a zvyšok použijete ako ozdobu pri servírovaní.
- 2
Pripravte si aj maslo, javorový sirup a mletú škoricu. Všetko majte po ruke, aby ste kašu počas varenia mohli dochutiť a doladiť podľa vlastnej chuti.
Varenie
- 3
V rendlíku priveďte mlieko so štipkou soli do varu na strednom plameni. Keď začne vrieť, vsypte ovsené vločky, znížte teplotu a za stáleho miešania metličkou alebo vareškou varte, aby sa vločky neprichytili.
- 4
Varte pomaly približne 5-7 minút, kým vločky nezhustnú a nezískajú krémovú konzistenciu podľa vašich predstáv. Ku koncu primiešajte maslo, časť banánu a dochuťte podľa potreby mletou škoricou, ktorá dodá teplo a vôňu.
Servírovanie
- 5
Hotovú porciu rozdeľte do misiek. Navrch naaranžujte zvyšné kúsky banánu a podlejte javorovým sirupom podľa chuti.
- 6
Podávajte ihneď, kým je ešte horúca. Dochuťte extra sirupom či štipkou škorice, prípadne pridajte oriešky alebo semienka pre pestrosť a chrumkavosť.
Ďalšie tipy:
Pre extra krémovú kašu namočte vločky do mlieka na 10-15 minút pred varením. Skrátite čas a výsledok bude hodvábny.
Namiesto mlieka použite vodu alebo rastlinný nápoj. Pridajte lyžičku masla či kokosového oleja, nech kaša ostane krémová.
Podobné recepty
Téma: Česká kuchyňa
Letné paradajky v hlavnej úlohe: recepty, tipy a inšpirácie na ich využitie
Letné paradajky patria medzi najchutnejšie sezónne suroviny. Inšpirujte sa receptami, tipmi a nápadmi na ich využitie v šalátoch, omáčkach, polievkach aj domácich zaváraninách.
