Recepty
Proteínová ovsená kaša

Proteínová ovsená kaša

Name: Proteínová ovsená kaša
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: 200 g ovsených vločiek; 700 ml mlieka; 120 g srvátkového proteínu; medu; škorice; soli; 2 ks banánov; 40 g vlašských orechov; 4 lyžičky arašidového masla

Jakub SýkoraRaňajkyBritská kuchyňa x se líbilo

Krémová ovsená kaša so srvátkovým proteínom je hotová za pár minút a spoľahlivo zasýti aj po náročnom tréningu. Ovsené vločky varíte v mlieku 5 až 8 minút do krémova, prášok zvlášť rozmiešate s teplým mliekom na hladkú pastu a vmiešate ho mimo ohňa, aby sa nezrazil. Osladíte medom, dochutíte škoricou a rozdelíte do misiek. Ozdobíte banánom, vlašskými orechmi a arašidovým maslom a podávate teplé, výživné raňajky, ktoré vás udržia až do obeda.

Příprava: 5min

Vaření: 8min

CELKOVÝ ČAS: 13min

Ingrediencie

4porcie

Postup krok za krokom

Príprava

1
Proteínová ovsená kaša začína odmeraním mlieka a vločiek. Banán ošúpte a nakrájajte na tenké kolieska na neskoršie podávanie.
2
Srvátkový proteín nasypte do malej misky a dôkladne premiešajte s 2-3 lyžicami teplého mlieka, kým nevznikne hladká pasta bez hrudiek.

Varenie

3
V kastróle pomaly zohrejte mlieko takmer do varu. Za stáleho miešania pridajte vločky, znížte plameň a varte 5-8 minút. Pravidelne miešajte metličkou, aby sa nič neprichytilo na dno a výsledok bol krásne krémový.
4
Kastról stiahnite z platne a ihneď vmiešajte pripravený prášok, aby sa rovnomerne rozpustil. Ak treba, dolaďte hustotu trochou mlieka.
5
Podľa chuti oslaďte medom, dochuťte štipkou škorice a podľa potreby aj soľou.

Servírovanie

6
Hotové raňajky rozdeľte do pripravených misiek. Na povrch poukladajte kolieska banánu a posypte ich nasekanými vlašskými orechmi.
7
Každú porciu doplňte lyžičkou arašidového masla a podávajte ešte teplé, aby všetko zostalo krémové a všetky chute vynikli.