Recepty
Banánové proteínové smoothie

Banánové proteínové smoothie

Name: Banánové proteínové smoothie
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 poháre
Ingredients: 2 ks banánov; 4 lyžice proteínového prášku; 0.6 l mandľového mlieka; 20 g ovsených vločiek; mletej škorice; medu

Jakub SýkoraFitnessAmerická kuchyňa x se líbilo

Toto proteínové smoothie s banánom je rýchly a chutný spôsob, ako doplniť energiu po tréningu alebo naštartovať deň. Nápoj je prirodzene sladký a obsahuje bielkoviny aj vlákninu, vďaka čomu dobre zasýti. Mandľové mlieko mu pridá chuť a štipka škorice ho jemne doplní.

Příprava: 5min

Vaření: 0min

CELKOVÝ ČAS: 5min

Ingrediencie

4poháre

Postup krok za krokom

Príprava

1
Ošúpte banány, nakrájajte ich na menšie kúsky a vložte do mixéra. Na krémové proteínové smoothie použite zrelé banány - sú prirodzene sladšie a dávajú nápoju správnu texturu.
2
Pridajte proteínový prášok, mandľové mlieko a prípadne ovsené vločky, aby bol nápoj hustejší. Ovsené vločky predľžia pocit sytosti a dodávajú zložité sačharidy.
TIP:
Na hustejšie smoothie stačí malé množstvo ovsených vločiek. Získate lepšiu konzistenciu bez zmien pomerov ostatných surovín a bez dodatočných úprav.
3
Pokvapkajte medom a posypte trochou škorice podľa chuti. Med možno nahradiť javorovým sirupom alebo vynechať úplne, ak vám stačí prirodzená sladkosť banánu. Škorica naviac podporí metabolizmus a dodá nápoju príjemnú vôňu.
TIP:
Používajte med striedmo a pridajte škoricu pre jemne sladkú a korenistú chuť. Ako alternatívu zvážte datle alebo vanilku pre ďalší jemný rozmer chuti.

Mixovanie

4
Mixujte všetko na vysokej rýchlosti približne 1-2 minúty, kým nezískate úplne hladkú konzistenciu bez kúskov. Ak je nápoj príliš hustý, pridajte trochu viac mandľového mlieka. Pre viac bielkovín môžete pridať druhú odmerku prášku. Alternatívne použite grécky jogurt miesto časti mandľového mlieka.
TIP:
Používajte krátke pulzy a potom plynulý, dlhý mix, aby ste minimalizovali hrudky a predišli prehrievaniu zmesi. Pri striedaní rýchlosti dosiahnete jemnú textúru.

Podávanie

5
Rozdeľte nápoj do štyroch pohárov a ihneď podávajte, ideálne dobre vychladený. Nápoj je najlepší čerstvý, ale možno ho uchovávať v uzatvorenej nádobe v chladničke až 24 hodín. Pred podávaním ho premišajte, ak chvíľu stál. Ozdobiť môžete lístkom mäty alebo tyčinkou škorice.