- Recepty
- Jahodové smoothie
Jahodové smoothie
Ingrediencie
Postup krok za krokom
Príprava
- 1
Jahody umyte pod studenou vodou, odstráňte stopky a väčšie plody prekrojte na polovice, aby sa ľahko dostali do mixéra.
- 2
Banány olúpte a nakrájajte na kolieska hrubé zhruba 2 cm, tak sa lepšie rozmixujú a prispejú ku krémovej konzistencii nápoja.
- 3
Odmerajte biely jogurt a mlieko do oddelených nádob, pripravte med a citrónovú šťavu. Pomôže, keď máte všetko po ruke ešte pred spustením mixéra.
Mixovanie
- 4
Do mixéra vložte jahody a banán, pridajte biely jogurt a mlieko.
- 5
Pridajte med a citrónovú šťavu, prípadne niekoľko kociek ľadu pre extra osvieženie.
- 6
Mixujte na vysoké otáčky 45-60 sekúnd, dokým nevznikne hladká krémová konzistencia bez kúskov. Ak je zmes príliš hustá, prilejte trochu mlieka a zapnite mixér na ďalších 10 sekúnd.
Servírovanie
- 7
Ochutnajte a prípadne upravte hustotu pridaním mlieka alebo doslaďte medom.
- 8
Nalejte nápoj do štyroch pohárov, ozdobte čerstvým lístkom mäty alebo plátkom jahody a podávajte ihneď, najlepšie vychladené.
Ďalšie tipy:
Mimo sezóny použite mrazené jahody, smoothie bude hustejšie a ľad potom nie je potrebný.
Pre vegánsku verziu nahraďte jogurt a mlieko rastlinnými alternatívami a doslaďte javorovým sirupom.
Podobné recepty
Téma: Americká kuchyňa
Letné paradajky v hlavnej úlohe: recepty, tipy a inšpirácie na ich využitie
Letné paradajky patria medzi najchutnejšie sezónne suroviny. Inšpirujte sa receptami, tipmi a nápadmi na ich využitie v šalátoch, omáčkach, polievkach aj domácich zaváraninách.
