- Recepty
- Jahodový shake
Jahodový shake
Ingrediencie
Postup krok za krokom
Príprava
- 1
Jahody umyte v studenej vode, odstráňte stopky a nakrájajte na menšie kúsky, aby sa ľahšie mixovali.
TIP:Vložte slamku pod lístok jahody a pretlačte ho von. Takto rýchlo odstránite zelené lístky bez poškodenia ovocia. Vďaka tomu sú jahody ihneď pripravené na konzumáciu a zostávajú celistvé.
- 2
Pripravte mlieko a vanilkovú zmrzlinu, odmerajte potrebné množstvá a poháre vopred vychlaďte.
Mixovanie
- 3
Do mixéra vložte jahody, pridajte mlieko a vanilkovú zmrzlinu. Pre extra osvieženie voliteľne pridajte kocky ľadu.
- 4
Mixujte na vysoké otáčky 30-60 sekúnd, kým nebude konzistencia hladká a krémová, bez kúskov ovocia.
- 5
Ochutnajte a doslaďte medom podľa chuti. Ak je shake hustý, prilejte trochu mlieka. je-li riedky, pridajte zmrzlinu.
Podávanie
- 6
Nalejte shake do vychladených pohárov, navrch dajte šľahačku a ozdobte lístkom mäty.
- 7
Podávajte ihneď vychladený, pokiaľ je nápoj krémový a svieži.
Ďalšie tipy:
Použite aj mrazené jahody. shake bude hustejší a extra studený, podľa potreby upravte množstvo mlieka.
Časť mlieka môžete nahradiť bielym jogurtom pre jemne kyslú a plnšiu chuť.
Téma: Americká kuchyňa
