- Recepty
- Krupicová kaša s kakaom
Krupicová kaša s kakaom
Ingrediencie
Postup krok za krokom
Príprava
- 1
Na krupicovú kašu s kakaom pripravezte všetky suroviny a nechajte maslo zmäknúť pri izbovej teplote.
- 2
V odmerke odmerajte požadované množstvo krupice.
Varenie
- 3
Do hrnca nalejte mlieko, pridajte štipku soli a zohrievajte na strednom plameni takmer do varu.
- 4
Pri neusťálom miesaní metličkou tenkým prúdom prisýpajte krupicu a znížte teplotu na stredný až nižší stupeň.
- 5
Varte asi 10 minút, kým kaša nezhustne a nezíska úplne hladkú konzistenciu. Stále miešajte, aby sa neprichytila ku dnu.
- 6
Vmiešajte krytšálový cukor a maslo, drevenou vareškou dôkladne premiešajte do krémovej konzistencie a nechajte ešte 2 minúty jemne prebublieť.
Podávanie
- 7
Ihneď rozdeľte kašu do misiek alebo hlbokých tanierov.
- 8
Na povrch každej porcie položte plátok masla, posypte kakaom a podľa chuti poprášte práškovým cukrom.
- 9
Podávajte teplé ako sladké raňajky alebo večeru.
Ďalšie tipy:
Ak nemáte rádi hrčky, krupicu do vriaceho mlieka prisýpajte naozaj pomaly a vždy pri intenzívnom miesaní.
Kašu možno pripraviť aj z polotučného či plnotučného mlieka podľa preferencií. Pre jemnejšiu chuť skúste pridať časť smotany.
Podobné recepty
Téma: Česká kuchyňa
Letné paradajky v hlavnej úlohe: recepty, tipy a inšpirácie na ich využitie
Letné paradajky patria medzi najchutnejšie sezónne suroviny. Inšpirujte sa receptami, tipmi a nápadmi na ich využitie v šalátoch, omáčkach, polievkach aj domácich zaváraninách.
