• Slovníček
  • Rajčatový protlak - nepostradatelná surovina v kuchyni

Rajčatový protlak - nepostradatelná surovina v kuchyni

Rajčatový protlak je hustá koncentrovaná pasta z uvařených a zahuštěných rajčat. Má intenzivní rajčatovou chuť a tmavě červenou barvu. Používá se k dochucování omáček, polévek a gulášů. Stačí malé množství díky vysoké koncentraci chuti.

Rajčatový protlak - nepostradatelná surovina v kuchyni
  • Vyrábí se z rajčat uvařením, zbavením slupek a zahuštěním.
  • Má intenzivní rajčatovou chuť a tmavě červenou barvu.
  • Používá se k dochucování omáček, polévek a gulášů.
  • Stačí malé množství díky vysoké koncentraci.
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10