Recepty
Jamajský rumový koktejl Planters Punch

Jamajský rumový koktejl Planters Punch

Karel ČernýNápojBritská kuchyně x se líbilo

Planters Punch namícháte z tmavého jamajského rumu, čerstvé limetové šťávy, cukrového sirupu a kapky grenadiny pro barvu. Rum, limetu, sirup a grenadinu protřepete v šejkru s ledem asi 10-15 sekund do vychlazení. Přecedíte do vysoké sklenice s ledem a dolijete sodovou vodou. Krátce a jemně promícháte, aby si drink udržel svěžest. Ozdobíte plátkem pomeranče a třešní a podáváte ihned ledově vychlazený.

Příprava: 10min

Vaření: 0min

CELKOVÝ ČAS: 10min

Ingredience

4koktejly

Postup krok za krokem

Příprava koktejlu

1
Vychlaďte čtyři vysoké sklenice v mrazáku nebo je na pár minut naplňte ledem. Tento drink musí být dobře studený od samého začátku.
2
Odměřte ingredience: tmavý rum, limetovou šťávu, cukrový sirup a případně grenadinu. Připravte sodovou vodu a ozdoby.

Šejkrování a ředění

3
Nasypte do šejkru několik kostek ledu. Přilijte rum, limetovou šťávu, cukrový sirup a grenadinu a třeste 10 až 15 sekund, dokud se koktejl dobře neochladí.
4
Do připravených sklenic nasypte zbytek ledu. Přeceďte koktejl přes jemné síto a každou sklenici dolijte sodovou vodou. Krátce a jemně promíchejte.

Podávání a ozdoba

5
Ozdobte každou sklenici plátkem pomeranče a koktejlovou třešní.
6
Podávejte ihned, dobře vychlazené.

Další tipy:

Nemáte hotový cukrový sirup? Smíchejte 60 ml horké vody a 60 g cukru krupice, míchejte, dokud se cukr nerozpustí, a před použitím nechte sirup zchladnout.

Tento koktejl chutná nejlépe z jamajského tmavého rumu s výraznějším charakterem. Pokud chcete koktejl méně sladký, grenadinu vynechejte nebo snižte množství cukrového sirupu o třetinu.

Sdílejte na:

Barevné a vizuálně atraktivní recepty Citrusové recepty Recepty do 15 minut Recepty na domácí sirupy a likéry Kyselé recepty Recepty na letní osvěžení Letní recepty Recepty na večírek Osvěžující recepty