Recepty
Okurkový koktejl Gin Fizz s ginem

Okurkový koktejl Gin Fizz s ginem

Karel ČernýNápojAmerická kuchyně0 x se líbilo

Lehký perlivý koktejl z ginu, citronové šťávy a sodové vody se svěží okurkovou notou. Sladko‑kyselá rovnováha, bylinkové aroma ginu a chladivý závěr činí z něj ideální letní nápoj.

Příprava: 10min

Vaření: 0min

CELKOVÝ ČAS: 10min

Postup krok za krokem

Příprava

1
Okurku omyjte. Podélně oloupejte pár tenkých plátků na ozdobu a zbytek nastrouhejte najemno.
2
Nastrouhanou okurku vložte do síta nad misku a lžící ji vymačkejte. Odměřte přibližně 80 ml okurkové šťávy.
TIP:
Přes síto vymačkejte šťávu lžící. Pro vyšší výtěžnost zabalte nastrouhanou okurku do čisté utěrky a vymačkejte nad miskou, dokud nezůstane jen šťáva.

Míchání

3
Do misky vlijte gin, citronovou šťávu, cukrový sirup a okurkovou šťávu. Dobře promíchejte odměrkou nebo metlou.
4
Do čtyř vysokých sklenic rozdělte led po čtyřech kostkách a rozlijte do nich namíchaný základ.

Servírování

5
Do každé sklenice dolijte přibližně 100 ml sodové vody a jemně jedním tahem promíchejte.
6
Ozdobte plátkem okurky a lístkem máty. Podávejte ihned vychlazené.

Další tipy:

Pro výraznější okurkové aroma rozmixujte okurku s částí cukrového sirupu a směs přeceďte přes jemné síto. Sklenice i sodovku předem vychlaďte.

Citrusové recepty Recepty do 15 minut Letní recepty Osvěžující recepty Svěží a lehké recepty

Nutriční hodnoty

4koktejly

Energie661 kcal

Bílkoviny1 g

Tuky405 mg

Vláknina1 g

Cholesterol0 μg

Sodík42 mg

Sůl106 mg

Sacharidy52 g

Reklama

Podobné recepty

Téma: Americká kuchyně

Domácí nanuky a zmrzlina bez zmrzlinovače

Pět jednoduchých receptů na domácí nanuky a zmrzlinu bez zmrzlinovače. Od jahodových jogurtových nanuků a mangového sorbetu po banánovou nice cream, čokoládové fudge nanuky a krémovou vanilkovou zmrzlinu. Stačí mrazák, mixér a formičky.

Inspirace a sezóna3. 6. 20260