- Recepty
- Gin s tonikem
Gin s tonikem
Ingredience
Postup krok za krokem
Příprava
- 1
Vychlaďte tonik i sklenice v lednici, aby nápoj zůstal co nejdéle perlivý a svěží.
- 2
Každou ze 4 vysokých sklenic naplňte po okraj ledem. Limetku nakrájejte na měsíčky na prkénku.
Míchání
- 3
Do každé sklenice odměřte přibližně 50 ml ginu a nalijte ho přes led.
- 4
Do každé sklenice doplňte zhruba 150 ml toniku a jednou až dvakrát jemně promíchejte, aby nápoj neztratil perlivost.
TIP:Pro jemnou perlivost nalévejte tonik po okraji sklenice s ledem a promíchejte jen několik jemných pohybů mírně po obvodu, aby bublinky zůstaly a drink zůstal svěží.
Servírování
- 5
Měsíček limetky nad nápojem lehce zmáčkněte dle chuti, vložte ho do sklenice a ihned podávejte dobře vychlazené.
TIP:Krátce zatočte limetkou nad sklenicí a poté ji otřete po okraji sklenice. Uvolní se esenciální oleje a zlepší se vůně nápoje.
Další tipy:
Použijte hodně ledu: čím více kostek, tím pomaleji taje a nápoj s méně ředí.
Vyberte suchý gin s výrazným jalovcem a kvalitní, co nejperlivější tonik. poměr upravte podle chuti mezi 1:2,5 a 1:4.
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Téma: Britská kuchyně
