- Recepty
- Gin s tonikem
Gin s tonikem
Ingredience
Postup krok za krokem
Příprava
- 1
Pro nejlepší gin s tonikem vychlaďte tonik i sklenice předem v lednici, nápoj zůstane co nejdéle perlivý a svěží. Správná teplota surovin je základem dobrého koktejlu a klíčem k zachování bublinek. Studený tonik z lednice udrží bublinky a intenzivní chuť.
- 2
Každou ze 4 vysokých sklenic naplněte po okraj ledem, čím více ledu, tím pomaleji se nápoj ohřívá a méně zředí. Limetku nakrájejte na měsíčky na prkénku. Ideální poměr ginu a toniku je přibližně 1:3, tedy na 50 ml ginu počítejte 150 ml toniku. Tento poměr zdůrazňuje jalovcové tóny bez přehlušení chuti.
Míchání
- 3
Do každé sklenice odměřte přibližně 50 ml ginu a nalijte ho pomalu přes led, aby zůstal co nejstudenější. Gin nalijte po stěně sklenice, ne přímo na led.
- 4
Do každé sklenice doplněte zhruba 150 ml toniku a jednou až dvakrát jemně promíchejte, aby nápoj neztratil perlivost. Příliš energické míchání zbytočně uvolňuje bublinky a kazí výsledný nápoj.
Servírování
- 5
Měsíček limetky nad nápojem lehce zmáčkněte dle chuti a vložte ho do sklenice jako dekoraci. Ihned podávejte dobře vychlazené, sklenka s dostatkem ledu udrží správnou teplotu i po několika minutách. Výsledný koktejl má být osvěžující a lahodný, proto ho nepodávejte bez ledu.
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Téma: Britská kuchyně
Letní rajčata v hlavní roli: recepty, tipy a inspirace pro jejich využití
Letní rajčata patří mezi nejchutnější sezónní suroviny. Inspirujte se recepty, tipy a nápady na jejich využití v salátech, omáčkách, polévkách i domácích zavařeninách.
