Toastový chléb

Toastový chléb je měkký pšeničný chléb s jemnou strukturou, speciálně vyvinutý pro přípravu toastů a sendvičů. Peče se v hranatých formách, díky čemuž má pravidelný tvar a rovnoměrně tenké plátky ideální pro toastovač. Po opečení získá křupavou zlatavou kůrku, zatímco střed zůstane měkký. Hodí se nejen k přípravě sendvičů a toastů, ale také jako základ pro French toast, bruschette nebo zapečené minipizzy. Je oblíbený pro snadnou přípravu a dostupnost v každém obchodě. Světlý toastový chléb má neutrální chuť, díky níž se kombinuje s prakticky jakoukoliv sladkou i slanou náplní.