Recepty do woku

Wok recepty jsou o rychlém restování na prudkém ohni, kdy je večeře hotová za pár minut a zelenina zůstane křupavá. V rozpálené wok pánvi zvládnete nudle, rýži, maso, tofu i mořské plody, stačí mít suroviny nakrájené a připravené po ruce. Najdete tu klasické asijské pokrmy jako chow mein, pad thai a restovanou rýži, ale i vlastní variace se sójovou omáčkou, zázvorem, česnekem a chilli. Poradíme, jak wok správně rozpálit, v jakém pořadí přidávat suroviny a proč se nesmí přeplnit. Ať sháníte rychlou večeři nebo chuť Asie doma, wok recepty vás nezklamou.