Podzimní recepty

Podzimní recepty jsou o hřejivých jídlech a barvách sklizně, když se dny krátí a chce se něco vydatnějšího. Sázíme na dýni ve všech podobách, lesní i pěstované houby, jablka a hrušky, kořenovou zeleninu, husté polévky, guláše, pečená masa i sladké moučníky se skořicí. Poradíme, jak vytěžit sezonní suroviny, čím jídlo provonět a jak spojit sladké a slané chutě podzimu. Ať vaříte nedělní oběd, zabijačkové hody nebo dýňové dobroty, podzimní recepty zahřejí a zasytí celou rodinu barevným jídlem plným chutí sklizně.