- Slovníček
- Zmrzlina - mražený dezert pro každého
Zmrzlina - mražený dezert pro každého
Zmrzlina je mražený dezert ze směsi mléka, smetany, cukru a příchutí. Patří mezi nejoblíbenější pochoutky světa. Rozlišují se smetanové, ovocné a vodové zmrzliny. Tradiční výroba zahrnuje mrazení za stálého míchání pro hladkou texturu. Podává se v kornoutech, pohárech nebo jako součást dezertů.
- Vyrábí se ze směsi mléka, smetany, cukru a příchutí.
- Historie zmrzliny sahá tisíce let do minulosti.
- Rozlišují se smetanové, ovocné a vodové zmrzliny.
- Stálé míchání při mrazení zajišťuje hladkou texturu.
Nutriční hodnoty (100 g výrobku obsahuje)
Energie
207 kcal
10 %
Bílkoviny
4 g
7 %
Tuky
11 g
16 %
Sacharidy
24 g
9 %
Vláknina
700 mg
3 %
Sůl
200 mg
3 %
Reklama
