- Recepty
- Tequila Sunrise s pomerančem a grenadinou
Tequila Sunrise s pomerančem a grenadinou
Ingredience
Postup krok za krokem
Příprava
- 1
Nakrájejte pomeranč na tenké plátky na ozdobu a připravte čtyři vysoké sklenice.
- 2
Nasypte do sklenic led tak, aby je zaplnil přibližně ze dvou třetin.
Míchání
- 3
Do každé sklenice odměřte 50 ml bílé tequily a nalijte ji na led.
- 4
Doplňte zhruba 150 ml pomerančového džusu. Ponechte malý prostor u okraje sklenice.
- 5
Grenadinu lijte velmi pomalu po stěně sklenice nebo přes zadní stranu lžičky. Klesne ke dnu a vytvoří vrstvený efekt východu slunce. Nemíchejte.
Servírování
- 6
Ozdobte okraj sklenice plátkem pomeranče a podávejte ihned. Led udrží drink příjemně vychlazený.
Další tipy:
Pro výrazný efekt východu slunce nalévejte grenadinu po stěně sklenice opravdu pomalu nebo přes zadní stranu lžičky.
Použijte 100% pomerančový džus bez dužiny. S dužinou s barevné vrstvy rychleji promíchají a efekt nebude tak čistý.
Téma: Mexická kuchyně
