- Recepty
- Proteinová ovesná kaše
Proteinová ovesná kaše
Ingredience
Postup krok za krokem
Příprava
- 1
Proteinová ovesná kaše začíná odměřením mléka a vloček. Banán oloupejte a nakrájejte na tenká kolečka pro pozdější servírování.
- 2
Syrovátkový protein nasypte do malé misky a důkladně rozmíchejte s 2-3 lžícemi teplého mléka, dokud nevznikne hladká pasta bez hrudek.
Vaření
- 3
V rendlíku pomalu zahřejte mléko téměř k varu. Za stálého míchání přisypte vločky, stáhněte mírně plamen a vařte 5-8 minut. Pravidelně promíchávejte metlou, aby se nic nepřichytilo na dně a výsledek byl opravdu krémový.
- 4
Rendlík stáhněte z plotny a ihned vmíchejte připravený prášek, aby se rovnoměrně rozpustil. Podle potřeby dolaďte hustotu trochou mléka.
- 5
Podle chuti oslaďte medem, ochuťte špetkou skořice a podle potřeby i solí.
Servírování
- 6
Hotovou snídani rozdělte do připravených misek. Na povrch položte kolečka banánu a posypte je nasekanými vlašskými ořechy.
- 7
Každou porci doplňte lžičkou arašídového másla a podávejte ještě teplé, aby vše zůstalo krémové a všechny chutě vynikly.
Další tipy:
Protein vždy vmíchejte mimo plotnu. Při varu by se mohl srazit a vytvořit hrudky.
Pro bezlaktózovou variantu použijte rostlinné mléko a rostlinný protein, tekutiny dejte o 50-100 ml více.
Podobné recepty
Téma: Britská kuchyně
Letní rajčata v hlavní roli: recepty, tipy a inspirace pro jejich využití
Letní rajčata patří mezi nejchutnější sezónní suroviny. Inspirujte se recepty, tipy a nápady na jejich využití v salátech, omáčkách, polévkách i domácích zavařeninách.
