- Recepty
- Jogurtový parfait s lesním ovocem
Jogurtový parfait s lesním ovocem
Lehký dezert tvořený vrstvami řeckého jogurtu, křupavé granoly a šťavnatého lesního ovoce. Sladí se medem, rychle se připraví a hodí se na snídani i jako zdravější svačina.
Příprava: 15min
/Vaření: 0min
/CELKOVÝ ČAS: 15min
Ingredience
4sklenice
Ingredience
Postup krok za krokem
Příprava
- 1
Lesní ovoce přeberte, opláchněte ve studené vodě a důkladně osušte utěrkou.
- 2
V misce promíchejte řecký jogurt s vanilkovým extraktem, aby byla směs jemná a hladká.
Skládání
- 3
Do dna čtyř sklenic nasypte tenkou vrstvu granoly a pokapejte malým množstvím medu.
- 4
Přidejte vrstvu jogurtu, na ni rozprostřete část lesního ovoce a zlehka urovnejte stěrkou.
- 5
Opakujte vrstvy: granola, jogurt, ovoce, a nakonec povrch lehce zakápněte zbylým medem.
Servírování
- 6
Parfait ozdobte lístky máty a případně několika celými kousky ovoce.
- 7
Podávejte ihned, aby granola zůstala křupavá, nebo parfait krátce vychlaďte v lednici asi deset minut.
Další tipy:
Pokud chcete granolu zachovat obzvlášť křupavou, přidejte poslední vrstvu až těsně před servírováním.
Podobné recepty
Téma: Francouzská kuchyně
Domácí nanuky a zmrzlina bez zmrzlinovače
Pět jednoduchých receptů na domácí nanuky a zmrzlinu bez zmrzlinovače. Od jahodových jogurtových nanuků a mangového sorbetu po banánovou nice cream, čokoládové fudge nanuky a krémovou vanilkovou zmrzlinu. Stačí mrazák, mixér a formičky.
