- Ingredience
- Zelená paprika
Zelená paprika
Zelená paprika je nezralá forma sladké papriky s typicky svěží, mírně nahořklou chutí, která ji odlišuje od zralých červených nebo žlutých variant. Je jednou z nejdostupnějších a nejpoužívanějších zelenin v kuchyni, přidává se do salátů, polévek, restovaných pokrmů, ragú i nádivek. Lze ji konzumovat syrovou, grilovanou, plněnou nebo v různých tepelně upravených receptech. Obsahuje vitamín C, vitamín B6, vlákninu a antioxidanty. Výborně se hodí do mexických, středomořských i asijských jídel.
Nutriční hodnoty (100 g výrobku obsahuje)
Energie
23 kcal
1 %
Bílkoviny
715 mg
1 %
Tuky
106 mg
< 1 %
Sacharidy
5 g
2 %
Vláknina
942 mg
4 %
Sůl
6 mg
< 1 %
Reklama
