- Ingredience
- Ananasový džus
Ananasový džus
Ananasový džus je šťáva lisovaná nebo vyluhovaná z tropického ovoce ananasu (Ananas comosus). Vyznačuje se výraznou sladkokyselou chutí a svěží tropickou vůní. Obsahuje vitamín C, mangan, enzym bromelain a přirozené cukry. V kuchyni se používá jako základ nápojů a koktejlů, ale také jako marinádová složka ke kuřecímu a vepřovému masu, bromelain totiž pomáhá maso zkřehčit. Hodí se do ovocných salátů, smoothie, zmrzlin nebo jako přísada do sladkokyselých omáček a dressingů. Nejkvalitnější je čerstvě lisovaný džus, běžně dostupný je však i 100% džus nebo nektary z koncentrátu.
Nutriční hodnoty (100 g výrobku obsahuje)
Energie
53 kcal
3 %
Bílkoviny
360 mg
< 1 %
Tuky
120 mg
< 1 %
Sacharidy
13 g
5 %
Vláknina
200 mg
< 1 %
Sůl
5 mg
< 1 %
Reklama
