- Slovníček
- Žampion - nejpopulárnější jedlá houba
Žampion - nejpopulárnější jedlá houba
Žampion neboli pečárka je nejrozšířenější jedlá houba na světě. Má bílý nebo hnědý klobouk s jemnými lupínky. Používá se syrový do salátů, smažený, grilovaný nebo dušený. Je dostupný celoročně díky průmyslovému pěstování a obsahuje vitaminy skupiny B.
- Je nejprodávanější jedlou houbou na světě.
- Dostupný celoročně díky průmyslovému pěstování.
- Využívá se syrový, smažený, grilovaný i dušený.
- Obsahuje bílkoviny, vitaminy skupiny B a minerální látky.
Reklama










