CZ
Podrobné vyhledávání

Ocet - kyselá přísada do kuchyně

Ocet je kyselá tekutina vznikající fermentací alkoholu působením octových bakterií. Existuje mnoho druhů: vinný, jablečný, rýžový, balzamikový a lihový. Používá se k dochucování salátů, marinování masa a nakládání zeleniny. Má také konzervační vlastnosti využívané při zavařování.

Ocet - kyselá přísada do kuchyně
  • Vzniká fermentací alkoholu působením octových bakterií.
  • Existuje mnoho druhů: vinný, jablečný, rýžový a balzamikový.
  • Používá se k dochucování salátů, marinování a nakládání.
  • Má konzervační vlastnosti využívané při domácím zavařování.
Kyselé recepty

Alergeny

Oxid siřičitý a siřičitany

Přejít na alergeny

Nutriční hodnoty (100 g výrobku obsahuje)

Energie
21 kcal
1 %
Bílkoviny
0 g
0 %
Tuky
0 g
0 %
Sacharidy
930 mg
< 1 %
Vláknina
0 g
0 %
Sůl
13 mg
< 1 %
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10