CZ
Podrobné vyhledávání

Máslo - základ české kuchyně

Máslo je mléčný výrobek vyráběný stloukáním smetany, složený z mléčného tuku, vody a bílkovin. Je jednou z nejstarších potravin a zůstává nepostradatelnou surovinou v kuchyni. V české kuchyni se používá na smažení, pečení, do omáček a jako pomazánka na chléb. Přepuštěné máslo má vyšší bod kouření. Je zdrojem vitamínů A, D, E a K.

Máslo - základ české kuchyně
  • Máslo se vyrábí stloukáním smetany a je jednou z nejstarších potravin.
  • Je nepostradatelnou surovinou na smažení, pečení i do omáček.
  • Přepuštěné máslo má vyšší bod kouření a hodí se k vaření za vysokých teplot.
  • Je zdrojem vitamínů A, D, E a K rozpustných v tucích.
Recepty ve stylu comfort foodKrémové recepty

Alergeny

Mléko

Přejít na alergeny

Nutriční hodnoty (100 g výrobku obsahuje)

Energie
717 kcal
36 %
Bílkoviny
850 mg
2 %
Tuky
82 g
116 %
Sacharidy
60 mg
0 %
Vláknina
0 g
0 %
Sůl
25 mg
< 1 %
Reklama

Recepty s máslem

Základní palačinky

Základní palačinky

Těsto35min1
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10