- Slovníček
- Hrášek - zdravá luštěnina
Hrášek - zdravá luštěnina
Hrášek je drobná kulatá luštěnina sladké chuti, která patří mezi nejrozšířenější zeleniny. Mladý zelený hrášek vyniká jemnou sladkostí. Je bohatým zdrojem bílkovin, vlákniny a vitamínů skupiny B. Používá se jako příloha, do polévek, rizot a salátů. Hrášková kaše patří k tradiční české kuchyni.
- Hrášek je bohatý zdroj rostlinných bílkovin a vlákniny.
- Mladý zelený hrášek vyniká přirozenou sladkou chutí.
- Používá se čerstvý, mražený i konzervovaný.
- Hrášková kaše je tradiční součástí české kuchyně.
Nutriční hodnoty (100 g výrobku obsahuje)
Energie
81 kcal
4 %
Bílkoviny
5 g
11 %
Tuky
400 mg
< 1 %
Sacharidy
14 g
6 %
Vláknina
6 g
23 %
Sůl
13 mg
< 1 %
Reklama










