Raw recepty

Raw kuchyně staví na surovinách, které se tepelně neupravují nad 42 stupňů, aby si zachovaly enzymy i živiny. Sázíme na syrové saláty a zeleninové nudle, naklíčená semínka, nepečené dezerty, ořechové paštiky, smoothie a dehydrované krekry. Poradíme, jak suroviny naložit a naklíčit, čím jídlo zasytit i bez vaření a jak dosáhnout chuti i bez tepelné úpravy. Ať jedete plný raw životní styl, chcete přidat víc syrové stravy nebo jen zkusit něco nového, raw recepty vám ukážou, že jídlo bez ohně může být pestré, syté a plné svěží chuti.