- Recepty
- Moscow Mule s vodkou a zázvorovým pivem
Moscow Mule s vodkou a zázvorovým pivem
Ingredience
Postup krok za krokem
Příprava
- 1
Vychlaďte měděné hrnky nebo vysoké sklenice v mrazáku a připravte dostatek ledu.
- 2
Z limet vymačkejte v citrusovači šťávu, přeceďte případnou dužinu a odměřte 60 ml.
TIP:Před lisováním limetky ji jemně stlačte, poté vymačkejte šťávu ručním lisem a sceďte přes jemné síto, abyste odstranili dužinu a semínka.
- 3
Odměřte 200 ml vodky a 600 ml zázvorového piva pro čtyři drinky.
Míchání
- 4
Do každé sklenice nasypte kostky ledu až téměř po okraj, aby byl nápoj dobře vychlazený.
- 5
Rovnoměrně rozdělte vodku, přidejte limetovou šťávu a dolijte zázvorovým pivem.
- 6
Jemně promíchejte jedním tahem, aby s chutě propojily a sycení zůstalo výrazné.
TIP:Použijte dlouhou lžičku a tahem jedním pohybem jemně promíchejte, aby se chutě propojily, ale perlivost zůstala co nejdéle aktivní a vychutnejte si plnou chuť.
Servírování
- 7
Ozdobte plátkem limety a několika lístky máty. podávejte ihned dobře vychlazené.
- 8
Podle chuti přidejte pár kapek další limetové šťávy přímo do sklenice.
Další tipy:
Použijte kvalitní zázvorové pivo (ginger beer), ne ginger ale. Výraznější zázvor dodá koktejlu správný říz.
Téma: Americká kuchyně
