- Slovníček
- Rasca - tradičné korenie stredoeurópskej kuchyne
Rasca - tradičné korenie stredoeurópskej kuchyne
Rasca je jedno z najstarších korení sveta, typické pre stredoeurópsku kuchyňu. Má výraznú teplú a mierne nahorkú chuť. Používa sa do chleba, mäsa, kapusty i polievok. Podporuje trávenie a zmierňuje nadúvanie. V slovenskej kuchyni je nepostrádateľná pri príprave pečeného mäsa s kapustou.
- Patrí medzi najstaršie známe korenia na svete.
- Je typická pre stredoeurópsku kuchyňu, najmä slovenskú a českú.
- Podporuje trávenie a pomáha zmierňovať nadúvanie.
- Používa sa celá aj mletá do chleba, mäsa, kapusty a polievok.
Nutričné hodnoty (100 g výrobku obsahuje)
Energia
333 kcal
17 %
Bielkoviny
20 g
40 %
Tuky
15 g
21 %
Sacharidy
50 g
19 %
Vláknina
38 g
152 %
Soľ
43 mg
< 1 %
Reklama










