Rajčiak - univerzálna zelenina do kuchyne

Rajčiak je plodová zelenina z čeľade ľuľkovitých, pôvodom z Južnej Ameriky. Je bohatý na lykopén, vitamíny C a K a draslík. Existujú stovky odrôd od cherry rajčiakov po volské srdce. Používa sa surový v šalátoch, varený v omáčkach aj ako základ kečupu.

Rajčiak - univerzálna zelenina do kuchyne
  • Pochádza z Južnej Ameriky a patrí do čeľade ľuľkovitých.
  • Je bohatý na lykopén, vitamíny C a K a draslík.
  • Existujú stovky odrôd od cherry rajčiakov po volské srdce.
  • Používa sa surový, varený, sušený aj konzervovaný.

Nutričné hodnoty (100 g výrobku obsahuje)

Energia
20 kcal
1 %
Bielkoviny
820 mg
2 %
Tuky
310 mg
< 1 %
Sacharidy
4 g
2 %
Vláknina
1 g
5 %
Soľ
10 mg
< 1 %
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10