SK
Podrobné vyhľadávanie
  • Slovníček
  • Marhuľa obyčajná - voňavé letné ovocie

Marhuľa obyčajná - voňavé letné ovocie

Marhuľa obyčajná je kôstkové ovocie pôvodom zo strednej Ázie s oranžovou dužinou a zamatovou kôžkou. Je bohatá na betakarotén, vitamín C, draslík a vlákninu. Konzumuje sa čerstvá, sušená, v kompótoch, džemoch a múčnikoch. V slovenskej kuchyni je obľúbenou náplňou do knedle a koláčov.

Marhuľa obyčajná - voňavé letné ovocie
  • Pochádza zo strednej Ázie, kde sa pestuje viac ako 4 000 rokov.
  • Intenzívna oranžová farba je daná vysokým obsahom betakaroténu.
  • V slovenskej kuchyni sa tradične používa ako náplň do ovocných knedle.
  • Sušené marhule sú koncentrovaným zdrojom draslíka a vlákniny.
Letné receptyRecepty zo sezónnych a lokálnych surovínSladké receptyRecepty plné vitamínu C

Nutričné hodnoty (100 g výrobku obsahuje)

Energia
48 kcal
2 %
Bielkoviny
961 mg
2 %
Tuky
405 mg
< 1 %
Sacharidy
10 g
4 %
Vláknina
2 g
6 %
Soľ
6 mg
< 1 %
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10