• Slovníček
  • Kurkuma - zlaté korenie so zdravotnými účinkami

Kurkuma - zlaté korenie so zdravotnými účinkami

Kurkuma je korenie z oddenku rastliny príbuznej zázvoru. Má intenzívnu žltooranžovú farbu a jemne horkú chuť s teplou arómou. Je základom kari zmesí a kľúčovou ingredienciou indickej kuchyne. Obsahuje kurkumín s protizápalovými a antioxidačnými účinkami.

Kurkuma - zlaté korenie so zdravotnými účinkami
  • Získava sa z oddenku rastliny príbuznej zázvoru.
  • Je základnou ingredienciou kari zmesí a indickej kuchyne.
  • Obsahuje kurkumín s protizápalovými a antioxidačnými účinkami.
  • Pre lepšie vstrebanie sa kombinuje s čiernym korením a tukom.

Nutričné hodnoty (100 g výrobku obsahuje)

Energia
312 kcal
16 %
Bielkoviny
10 g
19 %
Tuky
3 g
5 %
Sacharidy
67 g
26 %
Vláknina
23 g
91 %
Soľ
68 mg
1 %
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10