- Recepty
- Daiquiri
Daiquiri
Ingrediencie
Postup krok za krokom
Príprava
- 1
Vychlaďte 4 kokteilové poháre v mrazničke aspoň 5 minút, aby nápoj zostal dlhšie studený.
- 2
Vymačkajte limety v odšťavovači a preceďte šťavu cez jemné sitko, aby v nej nezostala dužina ani jadierka.
TIP:Po vymačkaní limetkovej šťavy ju prefiltrujte cez jemné sitko a prípadne aj cez druhé sitko alebo gázu, aby ste odstránili dužinu a semienka. Výsledný číry džús lepšie ladí s kokteilom.
Miešanie
- 3
Do šejkra alebo zaváraninovej fľaše nasypte dostatok ľadu, nalejte biely rum, čerstvú limetovú šťavu a cukrový sirup.
- 4
Energicky šejkujte 12-15 sekúnd, kým bude šejker z vonka výrazne orosený a nápoj dobre vychladený.
- 5
Obsah preceďte cez sitko do vychladených kokteilových pohárov, aby sa do nápoja nedostali kúsky ľadu.
Servírovanie
- 6
Ozdobte každý kokteil tenkým plátkom limety na okraji pohára a podávajte ihneď, bez ľadu v pohári.
Ďalšie tipy:
Sladkosť dolaďte podľa chuti: pre suchšiu verziu znížte cukrový sirup na 45 ml, pre sladšiu ho naopak zvýšte až na 75 ml.
Nutričné hodnoty
Podobné recepty
Téma: Americká kuchyňa
Americké BBQ ako životný štýl: tajomstvo pomalého grilovania, dymu a dokonale šťavnatého mäsa
Tajomstvo amerického BBQ. Ako funguje low and slow príprava, prečo je dôležitý dym, aké existujú americké BBQ štýly a ako začať s domácim barbecue.
