- Recepty
- Cosmopolitan
Cosmopolitan
Ingrediencie
Postup krok za krokom
Príprava
- 1
Kokteil cosmopolitan zvládnete pripraviť rýchlo a jednoducho. Vychlaďte kokteilové poháre v mrazničke aspoň 10 minút vopred a pripravte si všetky ingrediencie a náradie na pracovnej ploche.
- 2
Vymačkajte čerstvú limetkovu šťavu pomocou odšťavovača na citrusy a presne ju odmerajte.
Miesanie
- 3
Nasypte do shakeru alebo zavaračkovej flaše ľad a prilejte vodku, pomaraňčový likér, brusnicový džús a limetkovu šťavu.
- 4
Energicky pretrepte 10-15 sekúnd, kym sa zmes výrazne neochladí a mierne nezriedí rožtápaním ľadu. Správne pretrepaný kokteil je studený, mierne penivý a má hodvábnu konzistenciu.
Servírovanie
- 5
Preceďte kokteil cez sitko do vychlačených pohárov bez ľadu, aby mal hodvábne hladkú texturu bez drobných kusíkov ľadu.
- 6
Ozdobte plátkom limetky alebo citrusovým twistom a ihneď podajte.
Ďalšie tipy:
Pre výraznejší citrusový charakter použite citrónovú vodku. Pre suchšiu verziu mierne znížte množstvo brusnicového džúsu.
Ak máte jemné sitko, použite dvojité cedenie, ktoré odstráni drobné kúsky ľadu.
Podobné recepty
Téma: Americká kuchyňa
Letné paradajky v hlavnej úlohe: recepty, tipy a inšpirácie na ich využitie
Letné paradajky patria medzi najchutnejšie sezónne suroviny. Inšpirujte sa receptami, tipmi a nápadmi na ich využitie v šalátoch, omáčkach, polievkach aj domácich zaváraninách.
