Recepty
White Russian

White Russian

Name: White Russian
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 koktaily
Ingredients: 200 ml vodky; 100 ml kávového likéra; 100 ml smotany na šľahanie; 16 kociek ľadu

Jakub SýkoraNápojAmerická kuchyňa x se líbilo

White Russian namiešate ako klasický kokteil z vodky, kávového likéru a smotany podávaný na ľade v nízkom pohári. Pohár naplníte kockami ľadu, odmeriate 25 ml kávového likéru a 50 ml vodky a krátko premiešate. Po chrbte lyžičky pomaly navrstvíte ľahko prešľahanú smotanu, aby vznikla sametová biela vrstva. Podávate ihneď s hodvábne krémovou chuťou a kávovým nádychom, ideálny dezertný drink po večeri.

Příprava: 5min

Vaření: 0min

CELKOVÝ ČAS: 5min

Ingrediencie

4koktaily

Ingrediencie

200 mlvodky

100 mlkávového likéra

100 mlsmotany na šľahanie

16 kociekľadu

Postup krok za krokom

Píprava

1
Smotanu vychlaďte a v mise ju ľahko prešľahajte metličkou alebo lyžičkou, aby bola jemne hustеjšia, ale stále tekutá. Pripravte 4 nízke poháre (old fashioned) a naplňte ich po okraj ľadovými kockami. Tak pripravené poháre sú základom na správne zostavený white russian.

Miešanie kokteilu

2
Do každého pohára odmerajte 25 ml kávového likéru a 50 ml vodky. Krátko premiešajte barovou lyžičkou, aby sa alkohol spojil a vychladil. Táto základná zmes dodá kokteilu výraznú, ľahko sladkú kávovú chuť s alkoholovým telom vodky.
3
Na povrch kokteilu pomaly nalejte po lyžičke pripravenú smotanu. Lievajte cez chrbat lyžičky, aby sa vytvorila sametová biela vrstva na povrchu - to je charakteristický vizuál tohto krémového drinu.

Servírovanie

4
Podávajte ihneď. Hosťom ponúkajte, aby si kokteil pred popíjaním podľa chuti jemne premiešali. Nesmiešanie zachová kontrast tmavej spodnéj časti a svetlej smotanovej vrstvy.