- Recepty
- Moskovský mule
Moskovský mule
Ingrediencie
Postup krok za krokom
Príprava
- 1
Vychlaďte medené poháre alebo vysoké poháre v mrazničke a pripravte dostatok ľadu.
- 2
Z limet vymačkajte v citrusovači šťavu, preceďte prípadnú dužinu a odmerajte 60 ml.
TIP:Pred lisovaním limety ju jemne stlačte, potom vytlačte šťavu ručným lisom a sceďte cez jemné sito, aby ste odstránili dužinu a semienka.
- 3
Odmerajte 200 ml vodky a 600 ml zázvorového piva na štyri drinky.
Miešanie
- 4
Do každého pohára nasypte kocky ľadu až takmer po okraj, aby bol nápoj dobre vychladený.
- 5
Rovnomerne rozdeľte vodku, pridajte limetkovú šťavu a dolievajte zázvorovým pivom.
- 6
Jemne premiešajte jedným ťahom, aby sa chute prepojili a sýtenie zostalo výrazné.
TIP:Použite dlhú lyžicu a ťahom jedným pohybom jemne premiešajte, aby sa chute prepojili, ale perlivosť zostala čo najdlhšie aktívna a vychutnajte si plnú chuť.
Servírovanie
- 7
Ozdobte plátkom limetky a niekoľkými lístkami mäty. podávajte ihneď dobre vychladené.
- 8
Podľa chuti pridajte pár kvapiek ďalšej limetkovej šťavy priamo do pohára.
Ďalšie tipy:
Použite kvalitné zázvorové pivo (ginger beer), nie ginger ale. Silnejší zázvor dodá kokteilu správny šmrnc.
Téma: Americká kuchyňa
