Recepty
Čokoládový hrnčekový koláč z mikrovlnky

Čokoládový hrnčekový koláč z mikrovlnky

Name: Čokoládový hrnčekový koláč z mikrovlnky
Prep time: 3 min
Cook time: 2 min
Total time: 5 min
Yield: 1 miska
Ingredients: 4 lyžice hladkej múky; 3 lyžice cukru krupica; 2 lyžice kakaového prášku; 0.5 lyžičky prášku do pečiva; 60 ml mlieka; 30 ml slnečnicového oleja; 0.5 lyžičky vanilkového extraktu; soli; 20 g horkej čokolády

Jakub SýkoraSladkéAmerická kuchyňa x se líbilo

Hrnčekový koláč zamiešate priamo v hrnčeku a za pár minút v mikrovlnke z neho vytiahnete teplý čokoládový múčnik. Kakao spolu s horkou čokoládou dodajú cestu sýtu farbu a vláčnu striedku, ktorá v strede zostáva jemne vlhká a ťahá sa od lyžice. Sladká porcia na jeden hrnček sa hodí na večerné maškrtenie, keď nechcete rozohrievať rúru ani umývať formu. Chuť si môžete posunúť mliečnou alebo bielou čokoládou, prípadne lyžicou arašidového masla vtlačenou do stredu. Celé to zvládnete od prvého miešania po prvé sústo zhruba za päť minút, a to vrátane umytia jediného hrnčeka.

Příprava: 3min

Vaření: 2min

CELKOVÝ ČAS: 5min

Ingrediencie

1miska

Postup krok za krokom

Zamiešanie cesta

1
Na hrnčekový koláč nasypte do veľkého hrnčeka múku, cukor, kakao, prášok do pečiva a štipku soli a suché suroviny dôkladne premiešajte vidličkou, aby sa kakao rovnomerne rozišlo a nezostali hniezda múky.
2
Prilejte mlieko a olej, pridajte vanilkový extrakt a miešajte tak dlho, kým cesto nie je lesklé, hladké a bez suchých hrudiek pri dne. Nemiešajte ho však zbytočne dlho, inak stvrdne.
3
Polovicu čokolády nalámajte na malé kúsky a vmiešajte ich do cesta, druhú polovicu si nechajte bokom na posypanie navrch.

Pečenie v mikrovlnke

4
Rozotrite cesto po dne hrnčeka a zarovnajte povrch tak, aby siahalo maximálne do dvoch tretín výšky, pretože počas pečenia výrazne nabudne a inak by pretieklo.
5
Vložte hrnček do mikrovlnky a pečte na plný výkon 700 wattov zhruba 90 sekúnd, kým cesto nevybehne k okraju a povrch nie je na dotyk suchý a pružný.
6
Nechajte koláč 1 minútu odpočinúť, posypte ho zvyšnou čokoládou, ktorá sa od tepla začne topiť, a podávajte teplý rovno v hrnčeku.