- Slovníček
- Javorový sirup - přírodní sladidlo z Kanady
Javorový sirup - přírodní sladidlo z Kanady (Maple syrup)
Javorový sirup je přírodní sladidlo získávané odpařováním mízy cukrového javoru, hlavně v Kanadě. Má jantarovou barvu a bohatou karamelovou chuť s tóny vanilky. Tradičně se podává k palačinkám a vaflím, ale využívá se i do marinád a pečení. Na litr sirupu je potřeba asi 40 litrů javorové mízy.
- Získává se odpařováním mízy cukrového javoru v Kanadě a USA.
- Na výrobu jednoho litru je potřeba asi 40 litrů mízy.
- Má karamelovou chuť s tóny vanilky a ořechů.
- Tradičně se podává k palačinkám, vaflím a toustům.
Nutriční hodnoty (100 g výrobku obsahuje)
Energie
260 kcal
13 %
Bílkoviny
40 mg
< 1 %
Tuky
60 mg
< 1 %
Sacharidy
67 g
26 %
Vláknina
0 g
0 %
Sůl
30 mg
< 1 %
Reklama
