- Slovníček
- Jablečný ocet - přírodní ocet z jablek
Jablečný ocet - přírodní ocet z jablek
Jablečný ocet je přírodní produkt z fermentace jablečné šťávy. Cukry se přemění na alkohol a poté na kyselinu octovou. Má jantarovou barvu a ovocně kyselou chuť. Používá se do salátových zálivek, marinád, dresinků a při nakládání zeleniny. Obsahuje stopová množství minerálů a organických kyselin.
- Vzniká fermentací jablečné šťávy nebo moštu.
- Má jantarovou barvu a charakteristickou ovocně kyselou chuť.
- Používá se do zálivek, marinád, dresinků a při nakládání.
- Obsahuje stopová množství minerálů a organických kyselin.
Nutriční hodnoty (100 g výrobku obsahuje)
Energie
21 kcal
1 %
Bílkoviny
0 g
0 %
Tuky
0 g
0 %
Sacharidy
930 mg
< 1 %
Vláknina
0 g
0 %
Sůl
13 mg
< 1 %
Reklama










