Losos

Losos je jednou z nejoblíbenějších mořských ryb díky své jemné chuti a vysokému obsahu omega-3 mastných kyselin. Hodí se na grilování, pečení v troubě, smažení na pánvi i do sushi. Lososové filety skvěle ladí s citronem, koprem, medovo-hořčičnou glazurou nebo bylinkovým máslem. Můžete z něj připravit i tataráky, saláty a lehké těstovinové pokrmy. Čerstvé bylinky dodají jakémukoli pokrmu výraznou vůni a hloubku chuti. Pěstujte si je na parapetu nebo v zahradě pro neustálý přísun čerstvých ingrediencí.

Objevte nejlepší recepty z lososa pro zdravý jídelníček.