- Recepty
- Šunkové rolky s nivou
Šunkové rolky s nivou
Šunkové rolky s náplňou z nivy a smotany sú osvedčenou klasikou medzi studenými predjedlami. Jemnou chuťou potešia na oslavách, pikniku aj pri pohostení. Hotové za pár minút a vždy elegantné na tanieri.
Příprava: 15min
/Vaření: 0min
/CELKOVÝ ČAS: 15min
Ingrediencie
4porcie
Náplň
Rolky
Postup krok za krokom
Príprava náplne
- 1
Nivu nastrúhajte na jemno do väčšej misy.
- 2
Pridajte kyslú smotanu a jemne nasekanú pažítku.
- 3
Premiešajte metličkou, osoľte a okoreňte podľa chuti.
- 4
Náplň by mala byť hladká a držať tvar - prípadne pridajte ešte lyžičku smotany.
Zostavenie rolek
- 5
Na každý plátok šunky rozotrite primerané množstvo náplne.
- 6
Plátky šunky zaviňte do pevných rolek.
- 7
Každú rolku prípadne ľahko pritlačte, aby držala tvar.
- 8
Podľa potreby prekrojte na menšie šikmé kúsky pre jednoduché podávanie.
Servírovanie
- 9
Rolky rozložte na servírovací tanier.
- 10
Podávajte vychladené a ozdobte vetvičkou pažítky.
Ďalšie tipy:
Rolky môžete pred podávaním schladiť v chladničke - získajú pevnejšiu konzistenciu a ľahšie sa budú krájať.
Podobné recepty
Téma: Česká kuchyňa
Domáce nanuky a zmrzlina bez zmrzlinovača
Päť jednoduchých receptov na domáce nanuky a zmrzlinu bez zmrzlinovača. Od jahodových jogurtových nanukov a mangového sorbetu po banánovú nice cream, čokoládové fudge nanuky a krémovú vanilkovú zmrzlinu. Stačí mraznička, mixér a formičky.
