- Recepty
- Zapekaný toast so šunkou a syrom
Zapekaný toast so šunkou a syrom
Ingrediencie
Postup krok za krokom
Príprava
- 1
Predhrejte rúru na 200 °C a vyložte plech papierom na pečenie.
- 2
Maslo nechajte zmäknúť a potrite ním vonkajšie strany všetkých plátkov toastového chleba.
TIP:Nechajte maslo zmäknúť na izbovú teplotu a roztierajte tenkú, rovnomernú vrstvu po celej ploche toastov. Pre lepšiu chrumkavosť môžete použiť zmes masla a oleja.
- 3
Potrite vnútorné strany plnotučnou horčicou podľa chuti.
- 4
Na polovicu plátkov položte plátok eidamu, plátok šunky a opäť plátok eidamu.
- 5
Priklopte druhým plátkom chleba maslom smerom von a ľahko pritlačte.
Pečenie
- 6
Toasty presuňte na plech a pečte 10-12 minút, do zlatista a dokrúpava.
- 7
V polovici pečenia ich opatrne otočte, aby sa prepekli rovnomerne z oboch strán.
- 8
Hotové toasty vyberte, nechajte ich minútu odpočívať a podľa chuti dosoľte a okoreňte.
Servírovanie
- 9
Toasty prekrojte na trojuholníky a podávajte ešte teplé.
- 10
Podávajte s kečupom podľa chuti alebo s ľahkým zeleným šalátom.
Ďalšie tipy:
Pre extra chrumkavú kôrku potrite toasty po otočení v polovici pečenia tenkou vrstvou masla.
Obmena: do vnútra pridajte tenký plátok paradajky alebo pár plátkov nakladanej uhorky pre sviežosť.
Podobné recepty
Téma: Česká kuchyňa
